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一块西瓜冰箱放2天,8岁娃吃了险丧命[多图]

佚名 2018-10-25 18:53:30 西瓜冰箱食物变质 我要评论()

一块在冰箱中放置了两天的西瓜,差点让一位8岁的男孩丢了性命,幸亏医护人员全力抢救,救回一命。据了解,这名男孩喜欢吃西瓜,在冰箱发现了一块放置了两天的西瓜后,非要吃,结果出现了发热、上吐下泻的症状,进行治疗后病情反复,还出现中毒现象,经历了长达13天的治疗终于康复。

一块西瓜冰箱放2天,8岁娃吃了险丧命(1)

1、吃块西瓜险丧命

一块在冰箱里放了两天的西瓜,险些让8岁的男孩丢了命,幸亏医护人员全力救治,才避免悲剧的发生。

据了解,这个小男孩喜欢吃西瓜,不久前他发现冰箱里有一块已放了2天的西瓜,就非要吃。谁知道晚上就出现了发热、上吐下泻。连夜到陕西西安市中心医院就诊,急诊儿科医生判断为急性胃肠炎合并脱水,给了抗感染及补液治疗,液体输完后孩子精神状态明显好转。

不料,第2天情况再次反复,仍然是频繁呕吐、腹泻、腹痛、发热,尿量明显减少,体温高达39℃,诊断为中度脱水。出现了腹水、胸水、全肠道的明显水肿,专家会诊考虑患儿重症感染性腹泻病合并中度脱水、中毒性肠麻痹、麻痹性肠梗阻、电解质紊乱及失代偿性碱中毒,处在生命危险当中。在经历了长达13天的饥饿、插胃管、插尿管、股静脉置管,忍受长时间静脉补液所导致的静脉炎后,患儿痊愈出院。

医生提醒大家最好别吃隔夜西瓜,尤其是抵抗力低的孩子和老人。隔夜西瓜容易滋生细菌,大量细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身,侵入器官。感染性休克会导致组织细胞缺血缺氧、代谢紊乱、功能障碍,甚至多器官功能衰竭,死亡率也比较高。如果抢救不及时,就会引发生命危险。

一块西瓜冰箱放2天,8岁娃吃了险丧命(2)

2、变质食物的危害

一、发霉的花生、玉米、大米及制品:含有大量的黄曲霉毒素,可引起发热、呕吐、黄疸、昏迷、痉挛,甚至急性中毒死亡。黄曲毒素耐高温、具有很强的致癌性,尤其对肝脏的破坏力极强。因此,购买后的粮食最好储存在通风、干燥、低温、少氧的地方,发霉勿食

二、变质的鱼虾蟹:一些细菌、酵母及霉菌等产生的酶类物质将死后水产品中的蛋白质分解,产生胺类、氨、硫化氢等有毒物质,中毒时表现为皮肤潮红、结膜充血、胸闷头疼、呕吐、腹泻等症状。当鱼眼混浊、鳞片暗淡、虾蟹类的壳体发红,即是不新鲜的表现。

三、霉变甘蔗:主要表现为表皮无光泽、呈灰暗色、质地软、瓤部呈浅棕色、闻着有霉味或酸辣味。霉变甘蔗中产毒真菌即甘蔗节菱孢霉会产生神经毒素,主要损害中枢神经系统,食用后相继出现消化功能紊乱、神经系统症状,患者常因呼吸衰竭死亡。

四、不卫生的自制发酵食品:臭豆腐、豆瓣酱等自制发酵食品由于卫生条件太差、放置时间长,且伴有缺氧环境,吃时不加热或不充分加热,致使肉毒梭状芽孢杆菌产生肉毒毒素引起中毒。出现视力模糊、言语不清、瞳孔扩散、肌肉麻痹、呼吸衰竭等症状直至死亡。

五、局部腐烂的苹果:苹果在出现局部变质后,我们常喜欢切去坏的部分再食用,其实,整个苹果都已经受到细菌的污染而变质了,只是暂时没有表现出腐烂的现象来,食用时会感觉到口味苦,甚至出现恶心、呕吐等中毒现象。

六、长斑的红薯:红薯储存过久、受潮以及破皮时,容易受到黑斑病侵袭,使表皮长出褐色或黑色斑点,或干瘪多凹,薯心变硬发苦。红薯中所含毒素耐热,故生吃或熟吃有黑斑的红薯都会引起中毒,出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,严重时引起发热、气喘、抽搐、昏迷甚至死亡。因此,一旦红薯发生黑斑、发硬、苦味、霉变,就不要再食用了。

七、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。食用后导致中毒造成肝脏细胞等的损伤,甚至诱发食道癌、肝癌等严重后果。因此,一定要购买干燥没有腐烂甚至变味的生姜。储存时也要保持干燥、无冻伤。

八、无根豆芽:一般自家生黄豆芽、绿豆芽时,只需要每天过滤一下清水并保温即可,但是市场上我们也会看见一些长得又胖又无根的豆芽,这些豆芽中会残留一些化学物质,长期大量食用会引起中毒。可购买相对安全的“笨生”豆芽,或者自己试着生发一些豆芽。

一块西瓜冰箱放2天,8岁娃吃了险丧命(3)

3、吃西瓜注意事项

1、四类人尽量少吃。

①肾功能不全的人,其水分调节能力低,对进入体内过多的水分,不能调节及排出体外,就会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,常吃西瓜不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。

②肠胃虚寒的人。西瓜属于生冷食品,吃多了容易伤脾胃,导致食欲不佳、消化不良,引起腹胀、腹泻。

③糖尿病人。西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃,容易加重胰腺负担。

④高龄老人。人上了年纪,多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题,吃过多西瓜易使脾胃损伤。

2、冰镇西瓜别超3小时。

不少人爱吃冰西瓜,觉得它更解渴。西瓜本身就是寒性的,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉吃,会让胃肠道等消化器官突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,引发胃痛。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心脑血管疾病的发生。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

一块西瓜冰箱放2天,8岁娃吃了险丧命(4)

西瓜虽然是非常不错的水果食物,但是由于其中含有糖分,因此切开后的西瓜很容易滋生细菌,如果放置时间太久,很容易被细菌污染,如果误食,很容易导致肠胃感染,特别是抵抗力较弱的老人和小孩。生活中的变质食物也不能吃,因此首先要预防食物变质,发现食物变质后,千万不要继续食用。

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