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草莓汁怎么做好喝?草莓汁的营养功效有哪些?[多图]

佚名 2018-10-26 10:11:38 草莓汁吃草莓的好处 我要评论()

草莓是很多人都喜欢吃的一种水果,酸甜可口,十分的美味,草莓直接鲜食就很好吃,还可以做成草莓汁饮用,有些人喜欢在外面购买草莓汁,其实自己在家做也很方便,准备好材料,就可以在家做出美味的草莓汁了,下面为大家介绍制作草莓汁的方法。

草莓汁怎么做好喝?草莓汁的营养功效有哪些?(1)

1、草莓汁做法教程

(1)做法一

1、在家中制作草莓汁时,需要准备新鲜的草莓两百克,白糖50克,纯净水适量,料理机一台。

2、把准备好的新鲜草莓去掉,叶子用清水清洗干净,沥干水分,放到料理机中,加入准备好的白糖,再加入准备好的纯净水,让料理机工作直接打成果汁,取出以后倒入杯子中就能饮用。

(2)做法二

1、家里没有料理机也可以制作草莓汁,制作时要把两百克草莓用清水洗净,去掉它的叶子,再用压泥器,把它压成泥状,没有工具也可以直接把草莓用刀剁碎。

2、把得到的草莓女儿中加入适量的冰糖,腌制半小时左右,再把它倒入锅中,加入适量的清水开火煮制。

3、等锅中的草莓汁烧开以后再熬三分钟,关火以后让它降温,然后取出装入杯子中,自制的草莓汁也就可以饮用了。

2、草莓汁的功效

草莓汁不但味道诱人,还能为人体补充大量的果糖和葡萄糖,能快速缓解人体疲劳,除此以外,草莓汁中还含有柠檬酸、苹果酸以及水杨酸等多种酸性物质,它们能促进人体消化液分泌,能提高人体肠胃的消化能力。草莓汁的功效还有很多,它能排毒养颜也能解酒排毒,更能延缓衰老。

3、清洗草莓注意事项

1、先摘掉叶子,在流水下边冲边洗,随后放入清洁的容器内,将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释,将草莓放入消毒液中浸泡5~10分钟(若无高锰酸钾,用食盐溶液也可),最后再用凉开水浸泡1~2分钟后即可食用。

2、一般人常会用盐水清洗草莓,这其实是不正确的方法,因为泡盐水会加快损坏的速度,使草莓变得咸咸烂烂。如果是要马上品尝,用淡一点的盐水稍微洗过无妨,但一定要再用清水冲过。建议可以使用市面上贩售的蔬果专用清洁剂加以洗涤。

3、另外,清洗时千万不可去蒂头,因为这样草莓会很容易受伤,也不要浸泡。因为草莓一旦去蒂头,放在水中浸泡,可能造成农药因水分而进入草莓内心,因此反而受更多污染。

草莓汁怎么做好喝?草莓汁的营养功效有哪些?(2)

4、草莓的饮食禁忌

草莓+地瓜

红薯富含淀粉,食用后胃会分泌大量胃酸,与草莓搭配,易使肠胃产生不适。

草莓+猪排

草莓中的鞣酸与猪排中的钙结合,会生成一种沉淀物,影响人体的消化吸收,造成肠胃不适。

草莓+钙剂

草莓和钙剂一起吃,容易生成结石。因为草莓是酸性水果,钙剂属中性偏碱性,一起吃会在胃中化合生成结石,不易消化。

草莓+樱桃

从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。

草莓汁怎么做好喝?草莓汁的营养功效有哪些?(3)

草莓汁的做法是不是很简单呢?喝起来味道也很不错,草莓汁的营养功效也有很多,适合很多人群食用,不过吃草莓的时候也有一些需要注意的地方,有些食物不宜和草莓一起吃,上面为大家介绍了一些吃草莓的禁忌事项,希望大家有所了解哦!

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