医学考试信息网

首页 > 医学动态 > 药材选购 > 冬季养胃就吃这些食物,让你胃口好![多图]

冬季养胃就吃这些食物,让你胃口好![多图]

佚名 2018-10-26 10:11:47 冬季养胃养胃的食物 我要评论()

冬季为什么要养胃呢?有些人可能会感到困惑,这是因为在冬季的手天气寒冷,胃部也有可能受凉,引起腹痛、腹泻等症状,所以在冬季需要养好胃,饮食养胃是比较常见的方式,通过吃一些食物可以很好的调理胃部,避免胃部的一些疾病。

冬季养胃就吃这些食物,让你胃口好!(1)

1、冬季养胃食物

一、红薯功效是可以养胃去积

《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,红薯里面有糖,会不会引起胃酸过多了,其实是胃肠蠕动所致。不过,红薯内淀粉含量很高,吃完后会转为葡萄糖,不适合糖尿病患者食用。糖尿病人其实可以服用奘灵水苏糖来养胃护肠,红薯性平,味甘,补脾益气。

二、胡萝卜功效是可以增强抵抗力

胡萝卜,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,性味甘平能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性,和肉一起炖最合适,味道也更好。

三、甘蓝功效是天然的养胃菜

甘蓝入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“养胃菜”。其性平味甘,无毒,所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,还可以每天以奘灵水苏糖饮用,奘灵水苏糖作为水溶性纤维素,可保护胃黏膜和吸收胃酸,减轻溃疡性疼痛,长期食用,有促进溃疡愈合的作用。

四、菠菜功效是可以补血利便

菠菜能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,味甘性凉,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸。

五、南瓜功效是可以排毒护胃

《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属,铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。

2、冬季养胃食谱

1.瓜鲩鱼尾汤

用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪

成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。

2.淮山蜂蜜煎

用料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。

制法:淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。日1剂,分两次温服。

功用:健脾消食。用于脾胃虚弱,运化不健之食积不化、食欲不振等。

食物功效:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。

3.桑椹三明治

用料:切片面包若干(无味或咸味)、桑椹罐头1瓶。

制法:1、将桑椹罐头打开,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。2、再舀几勺桑椹汁,均匀地浇在面包片上,将面包片对折即可。

功效:不仅养胃,还具有明目、清肝及健脑的作用。

冬季养胃就吃这些食物,让你胃口好!(2)

3、冬季养胃的方法

1、注意保暖

冬季昼夜温差变化大,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥.以防腹部着凉而引发育痛或加重旧病。

2、饮食调养

饮食应以温、软、谈、素、鲜为宜,做到定时定量、少吃多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和。不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过动的食物,要规律进餐,忌暴饮暴含。要选择新鲜、清洁的食物。

3、情绪乐观

研究表明,胃及十二指肠溃疡与人的心理、情绪息息相关。过度的忧愁、悲伤、恐怖、紧张、愤怒都会导致胃肠病的发生。因此,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。

4、劳逸结合

长期精神紧张会使胃动膜血管收缩和胃功能紊乱,导致胃炎和溃疡发生。此外,无论是体力还是脑力劳动过度都会引起消化器官供血不足,胃动膜分泌失调。

5、身体锻炼

要积极参加各项体育活动,可有利于改善胃肠道的血液循环,提高对气候变化的适应能力和机体抗病能力。

6、谨慎用药

不要服用对胃赦膜有强烈刺激性的药物,需要长期服药的应在医生指导下及时调整用药。

冬季养胃就吃这些食物,让你胃口好!(3)

冬季养胃的食物大家做了一些介绍,这些食谱也有不错的养胃功效,平时胃不好的人,可以吃这些食物调理,冬季养胃还为大家介绍了一些具体的方法,平时可以多了解这些方式,让自己在冬季胃部更加健康,身体也更加健康,健康度过冬季哦!

最新文章

  • 医学资讯
  • 医学动态
  • 医学经验
  • 医疗器械
  • 医卫网站
  • 医学教育

发表评论