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夏季要多吃酸味食品,夏季吃酸好处有这四方面![多图]

佚名 2018-10-26 10:11:50 夏季吃什么吃酸的好处 我要评论()

炎炎夏日,很多人胃口不好,天气比较炎热,身体也有可能出现一些不适症状,在夏季,人体的代谢也会受到影响,需要注意调理饮食,改善饮食结构,可以尝试吃一些酸味食物,能够帮助改善胃口,而且夏季吃酸味食物的好吃还有很多。

夏季要多吃酸味食品,夏季吃酸好处有这四方面!(1)

1、夏季吃酸的好处

1.增强胃液杀菌能力:

持续高温下及时补充水分很重要,饮水可维持人体充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、减轻心脏和肾脏负担。但饮水多了会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力。吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。

2.利于营养素的吸收:

夏天最需全面均衡营养,在高温环境里,人体营养物质消耗相当大,除了一日三餐外,还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D,钙丢失多的人还要补充优质钙制剂。多吃点酸味水果和食品可以增加和帮助钙等营养素的吸收。

3.敛汗祛湿:

夏季出汗多而易丢失津液,需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。

4.杀菌防病:

夏季喜食生冷,用醋调味既可增进食欲,又能够杀肠道细菌。

夏季要多吃酸味食品,夏季吃酸好处有这四方面!(2)

2、夏季吃什么水果好

(1)火龙果

营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。

(2)猕猴桃

猕猴桃每百克食用部分中维生素C的含量高达300mg,为柑橘的5~10倍,苹果的20~80倍。猕猴桃果实中还含有人体必需的多种氨基酸及抗癌物质,具有保护心脏、增强体质的功能。果实中的有机碱能中和人体内多余的有机酸,能平衡酸碱度,减轻疲劳和恢复体力。

(3)香蕉

吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5─羟色胺物质的含量。研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。

(4)木瓜

木瓜果肉滑、味甜,除鲜食口味清甜外,还可炖食,冰糖炖木瓜可清心润肺。它还有抗菌消炎、舒筋活络、软化血管、抗衰养颜和祛风止痛消肿作用。俗话说:“杏一益,梨二益,木瓜有百益。”其增强免疫功能的作用是显而易见的。

(5)西瓜

西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、苹果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、维生素C、B和r-胡萝卜素等多种营养成分,是传统的清热解暑、除烦止渴的要药。维生素A在西瓜中的含最十分可观,每百克大约含590国际单位,比其他一些水果要高。所以,多食西瓜,从中摄取天然的维生素A确实对人的免疫功能大有好处。

(6)梨

梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火等功能,最适宜于冬季发热和内热的病热食用。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,经常食用有好处。但是,因为梨性寒冷,脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

夏季要多吃酸味食品,夏季吃酸好处有这四方面!(3)

夏季大家可以选择的食物有很多,有些人爱喝一些冷饮,但是喝多了也会对胃部造成刺激,引起腹痛、腹泻等症状,夏季的时候需要注意不要贪凉,可以适当吃一些营养的水果,可以帮助解渴消暑,还富含多种营养物质,是夏季不错的选择哦!

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