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东北冻梨是什么?冻梨怎么做的?[多图]

佚名 2018-10-26 10:11:51 吃梨子东北冻梨 我要评论()

  冬季东北的温度非常低,室外零下几十度,一些食物很容易被冻到,冻梨是很多人都吃过的一种水果,其实冻梨就是一种梨子,梨子被冰冻了,由于在冬季很多水果比较匮乏,冻梨是很多人的选择,一般冻梨一般是褐色的皮,吃起来味道酸甜,而且也很香脆,对于南方来说,室外温度没有那么低,还能吃冻梨吗?

东北冻梨是什么?冻梨怎么做的?(1)

1、冻梨怎么做

  东北冻梨一般是梨子放在东北的室外,室外的温度非常低,能够让水结冰,而梨子中水分比较多,梨子冻过之后,就是冻梨了,冻梨是东北的一种比较有特色的梨子,吃起来冰爽甘甜,这种梨子刚采摘下来的时候比较酸,经过冻了之后,处理后,会变得更加香甜,口感也更好,所以受到很多人的欢迎。

东北冻梨是什么?冻梨怎么做的?(2)

2、冻梨怎么吃

  冻梨一般都非常的硬,直接吃一般吃不了,跟石头似的,要解冻一下再吃,可以放在水中,让冻梨的冰稍微化开,然后就可以吃了,有些人喜欢吃脆一点的,可以冻一会再吃,喜欢吃软的,可以化比较久变软了再吃!

东北冻梨是什么?冻梨怎么做的?(3)

3、梨子的营养

  吃梨子的好处是有很多的,梨子性凉,有清热止咳的作用,能够益脾止泻、清心润肺,常吃梨子对人体好处有很多,梨子中果胶成分比较多,吃起来口感可能稍有些粗糙,能够促进肠胃的蠕动,有利于缓解便秘,梨子还能够降血压,梨汁做汤,是秋冬季节比较适合的吃法,能够很好的止咳化痰。

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