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四种中药煎煮要包煎 包煎可以减少药效流失[多图]

佚名 2018-10-26 10:12:59 煮中药吃中药中药煎煮 我要评论()

中医中药也是治疗疾病的一种不错的手段,在采取中医治病的时候,我们常常都是会吃中药的,很多中药是要自己在家里煎煮的,但是很多人搞不清中药怎么煎煮才是对的,你要知道中药煎煮的方法不正确的话,是会影响药物的疗效的,有四类中药是要包煮的。

四种中药煎煮要包煎 包煎可以减少药效流失(1)

1、中药煎煮方法

中药煎煮有许多学问,以下几类中药应该采用包着煎的方式,这样可以有效避免药效的流失。

质地轻浮类中药

某些细小、质软、质轻不沉于水的中药材,如菟丝子、葶苈子、地肤子、蛇床子、小茴香、鹤虱等,水煎时易浮在水面上而难以得到充分煎煮,因而有效物的煎出量相对减少,亦给过滤药汁带来困难。因此,煎煮时必须用纱布包煎。

有毛或杂质的中药

枇杷叶背面密被褐色绒毛,石韦叶柄上被星状毛、叶下被星状鳞毛,蚕沙常夹有泥土、碎桑枝叶等,此类药材若不包煎,极易混入汤液,服后又易刺激咽喉、消化道,为安全起见,宜包煎。

有黏稠液质的中药

白及、神曲、淡豆豉等有黏稠液质的中药,一来易粘锅,二来滤药困难,三来易使药渣吸附造成有效成分损失,四来服药时口中黏滞不爽,易使患者恶心。为免除上述弊端,宜包着煎。

易致药液混浊的中药

一般矿石、贝壳类药材应打碎先煎,以增加其溶解度,如石膏、代赭石等,但这些药材入汤剂易使汤液混浊,不利服用,因此宜包煎。

四种中药煎煮要包煎 包煎可以减少药效流失(2)

2、煎中药的火候

(1)大火煮开之后,用小火煮。原理请参考炖红烧肉。

(2)尽量用陶瓷或瓦罐,不用不锈钢、铁锅等金属类的器皿。原理请参考炖红烧肉。

(3)在不粘锅的前提下,药能碎点,尽量碎点。原理一样参考炖红烧肉。

(4)除了需要偷渡上焦之外的药,尽可能温服。

(5)不要用所谓的紫砂一类煮药。紫砂会把每次煮药的一些物质能量吸收到紫砂里,以后再释放出来,所以紫砂壶泡茶几年后,空壶也能有茶香。但药每次喝的都一样,不能用几年前的药治现在的病。

四种中药煎煮要包煎 包煎可以减少药效流失(3)

煮中药如果不注意方式方法的话,那么是会影响药物疗效的,药物的疗效是我们最在意的,如果你喝中药没有效果的话,你就应该想想是不是自己在家煎煮中药的方式不对。有些中药材是需要包煎的,就是用纱布包起来煎煮,这样就不影响疗效了。

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